臨沂市真情職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)臨沂市人力資源和社會保障局批準(zhǔn)成立的專業(yè)面點、糕點、蛋糕技能培訓(xùn)學(xué)校。
學(xué)校成立于2003年，經(jīng)過多年的努力，我校探索出獨特的培訓(xùn)教學(xué)模式，百分之七十的實踐，百分之三十的理論，邊理論邊實踐，手把手教學(xué)；擁有先進(jìn)的專業(yè)化設(shè)施，雄厚的教學(xué)實力，豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗，專業(yè)的前沿烘焙技術(shù)；擁有充足的原材料供學(xué)員操作使用，保證學(xué)員有充足的動手操作機(jī)會，使學(xué)員達(dá)到獨立操作，獨立創(chuàng)業(yè)的能力，學(xué)員學(xué)成后需參加畢業(yè)考試，考試合格后由國家人社部門頒發(fā)相應(yīng)的國家職業(yè)資格證書；學(xué)校擁有專業(yè)的師資隊伍，有講師、高級技師、技師二十余名，每年為社會培訓(xùn)出上千余計技藝精良、社會急需的中西式面點師、裱花師、烘焙師。因本校烘焙原材料無限制使用、是焙烤協(xié)會指定的專業(yè)化培訓(xùn)學(xué)校，是實行電教化教學(xué)的專業(yè)化培訓(xùn)學(xué)校，故在社會上給予一致好評。在畢業(yè)生中有獨立創(chuàng)業(yè)者，我們給予全面指導(dǎo)，確保開一家火一家。
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臨沂市真情職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校與臨沂市真情食品有限公司、山東麥好食品有限公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，提供大型高檔蛋糕店七處、大型中央工廠二處供學(xué)員實習(xí)、參觀，讓學(xué)員學(xué)到真正的操作技術(shù)！學(xué)到真正的開店本領(lǐng)！ [詳細(xì)介紹]